В данном разделе представлена характеристика наиболее распространенных диет № 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29 августа 2008 г. N 135 была введена Инструкция об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения. Вступила в силу буквенная классификация диет: Б, П, Н, Н1, Т, О, П. Часть санаториев перешла на новую систему классификации диет, по мере поступления необходимых данных от санаториев, информация на сайте будет обновляться.
Многие диеты (№ 1, 4, 5, 7 и др.) имеют несколько вариантов, они обозначаются буквами, которые добавляются к номеру основной диеты, например: № 7а, 76.
Иногда приходится вносить изменения в основные диеты. Это может быть вызвано следующими причинами: наличием у больных нескольких заболеваний; лекарственной терапией, оказывающей побочное нежелательное воздействие на обмен веществ и состояние органов и систем или требующей для своего эффекта соответствующего питания; непереносимостью отдельных продуктов из-за пищевой аллергии или недостаточности ферментов в кишечнике, необходимых для переваривания составных частей пищи; ожирением как сопутствующим заболеванием.
При одном и том же заболевании могут быть назначены различные диеты с учетом характера течения болезни, сопутствующих болезней или осложнений. При хроническом гастрите с пониженной секрецией применяют не только диету № 2, но и диеты группы № 1,4, 5. Для тяжелых больных, которым трудно организовать питание в рамках существующих диет, разрабатывают отдельные диеты (тяжелая недостаточность печени, острый панкреатит и др.). Поэтому, прежде чем пользоваться той или иной диетой, надо согласовать ее с лечащим врачом.

Номер диеты	Показания к применению
№1	язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после резкого обострения и при нерезком обострении; нерезкое обострение хронического гастрита с сохраненной или повышенной секрецией; острый гастрит в период выздоровления.
№1а	резкое обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в первые 6-8 дней лечения; резкое обострение хронического гастрита в первые дни лечения; острый гастрит на 2 - 4-й день лечения.
№16	язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки или хронический гастрит (применяется после диеты № 1 а).
№2	хронический гастрит с секреторной недостаточностью при нерезком обострении и в стадии выздоровления после обострения; острые гастриты, энтериты, колиты в период выздоровления как переход к рациональному питанию; хронические энтериты и колиты после и вне обострения без сопутствующих заболеваний печени, желчных путей, поджелудочной железы или гастрита с сохраненной или повышенной секрецией.
№3	хронические заболевания кишечника с запорами при нерезком или затухающем обострении и вне обострения.
№4	острые заболевания и резкое обострение хронических заболеваний кишечника с сильными поносами.
№46	острые заболевания кишечника в период улучшения; хронические заболевания кишечника после резкого обострения или при нерезком обострении, а также при сочетании с поражением других органов пищеварения.
№4в	острые заболевания кишечника в период выздоровления как переход к рациональному питанию; хронические заболевания кишечника в период затухания обострения, а также вне обострения при сопутствующих поражениях других органов пищеварения.
№5	острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления; хронический гепатит вне обострения; цирроз печени без ее недостаточности; хронический холецистит и желчнокаменная болезнь вне обострения (во всех случаях - без выраженных заболеваний желудка и кишечника).
№5а	острый гепатит и холецистит, обострение хронического гепатита, холецистита и желчнокаменной болезни, цирроз печени в стадии компенсации, а также другие заболевания в соответствии с целевым назначением диеты.
№5п	хронический панкреатит в период выздоровления после обострения и вне обострения
№6	подагра и мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты (уратурия).
№7	острый нефрит в период выздоровления (с 3 - 4-й недели лечения), хронический нефрит вне обострения и недостаточности почек.
№7а	острый нефрит в тяжелой форме после разгрузочных дней и средней тяжести с первых дней болезни, хронический нефрит при резко выраженной почечной недостаточности.
№76	острый нефрит после диеты .№ 7а или сразу же при легкой форме, хронический нефрит с умеренно выраженной недостаточностью почек.
№8	ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет.
№9	сахарный диабет легкой, средней и тяжелой форм без сопутствующих заболеваний при нормальной или слегка избыточной массе тела.
№10	заболевание сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I - IIА степени.
№10а	заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения IIБ - III степени.
№10и	инфаркт миокарда.
№11	туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или его затухании, при пониженной массе тела (истощение после инфекционных болезней, операций, травм), во всех случаях при отсутствии поражений органов пищеварения.
№12	функциональные заболевания нервной системы.
№13	острые инфекционные заболевания. Цель назначения: поддержание общих сил организма и повышение его сопротивляемости инфекции, уменьшение интоксикации, щажение органа пищеварения в условиях лихорадочного состояния и постельного режима.
№14	мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи с выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия)
№15	различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы; переходная к обычному питанию диета в период выздоровления и после пользования лечебными диетами.
Обозначение диеты	Показания к применению
Б	заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет
П	острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы
О	послеоперационный период (первые дни после операций на органах брюшной полости, урологических, гинекологических операций)
Н	заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения, артериальная гипертензия, заболевания почек, нефропатия беременных.
Н1	хронические заболевания почек с резко выраженными нарушениями азотовыделительной функции почек и выраженной азотемией, цирроз печени с печеночной энцефалопатией
Т	туберкулез
Д	сахарный диабет